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学術情報一覧

2024.09.16
代替たんぱく質源としての植物分析
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  • 食育
2024.08.27
皮膚カロテノイド量と動脈硬化リスクの関連について
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  • 食育
2024.08.23
ドローンによる収穫データ予測は農場での食品ロスを削減し、農家の収入を向上できる
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  • 食育
2024.07.29
野菜摂取と咀嚼が健康な若年男性の食後血糖代謝に与える影響【ランダム化比較試験】
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  • 食育
2024.07.22
持続可能な方法で栽培された小松菜の環境への影響と消費者の嗜好
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  • 食育
2024.06.17
栽培品種と貯蔵温度による完熟緑トマトの非同期熟成パターンのモデル化
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2024.06.03
都市排水を使用して栽培した野菜の安全性について
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  • 食育
2024.05.20
野菜の保存法の進化 ナノエマルジョンコーティング
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  • 食育
2024.05.09
乳児環境要因のクラスターが日本の学齢期の子供の野菜の好みに影響を与える
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  • 食育
2024.04.30
日本の地方公務員における食品群別の摂取量とうつ病との関係 
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