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学術情報一覧

2025.08.12
新たな植物用照明「単色赤色レーザーダイオード」の可能性
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  • 食育
2025.07.28
健康な6~13ヶ月齢乳児における乳児主導型離乳食と従来型離乳食の栄養素摂取量および果物・野菜の提供量の比較:系統的レビューとメタアナリシス
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  • 食育
2025.07.14
「食事の健康度」を測る新指標(ANPS-Meal)
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  • 食育
2025.06.30
栽培の仕方によって味は変わるのか:野菜の大規模な官能分析
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  • 食育
2025.06.16
酷暑・干ばつに対する野菜栽培戦略
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  • 食育
2025.05.26
野菜の摂取量は、「健康」より「味」の魅力を伝えたときに増加する
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  • 食育
2025.05.12
ビタミンC濃度と新鮮な野菜・果物摂取量の低下がもたらす2型糖尿病患者の心血管リスク
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  • 食育
2025.04.28
モンゴル人の野菜ジュース摂取試験
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  • 食育
2025.04.14
2型糖尿病マウスモデルにおけるにんじん摂取による耐糖能、微生物叢、遺伝子発現への影響
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2025.03.12
最小限の加工で葉物野菜の賞味期限を延長する新技術
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