2025.09.16

ベトナムの学校給食における野菜摂取量向上のためのメニュー多様化の効果

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2025.09.01

スイカは「赤い宝石」だけじゃない！最新研究が解き明かす驚きの健康パワー

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2025.08.25

秋の味覚「きのこ」が雨を呼ぶ？食卓と天気の意外な関係～森林環境における空中微生物の垂直分布：氷核形成バイオエアロゾルの潜在的発生源に関する研究～

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2025.08.12

新たな植物用照明「単色赤色レーザーダイオード」の可能性

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2025.07.28

健康な6～13ヶ月齢乳児における乳児主導型離乳食と従来型離乳食の栄養素摂取量および果物・野菜の提供量の比較：系統的レビューとメタアナリシス

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2025.07.14

「食事の健康度」を測る新指標（ANPS-Meal）

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2025.05.12

ビタミンC濃度と新鮮な野菜・果物摂取量の低下がもたらす2型糖尿病患者の心血管リスク

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2025.04.14

2型糖尿病マウスモデルにおけるにんじん摂取による耐糖能、微生物叢、遺伝子発現への影響

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2024.07.22

持続可能な方法で栽培された小松菜の環境への影響と消費者の嗜好

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2024.06.17

栽培品種と貯蔵温度による完熟緑トマトの非同期熟成パターンのモデル化

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