甘さ広がる！レンジで丸ごと、バタポンたまねぎ

1人分換算：野菜量　190g ／カロリー138Kcal

たまねぎをまるごと活かした、見た目も味もインパクト大のレシピです！

電子レンジを使って丸ごと加熱することで、たまねぎの本来の美味しさが存分に引き立ちます。

たまねぎの甘さとほっくりとした食感、バターの香りが食欲をそそり、ペロリと完食すること間違いなし。

使用する調味料は、バターとポン酢だけ！
一品足したい時に、ささっと作れておすすめです。

玉ねぎ

材料（2人分）

たまねぎ2個　380g
バター（有塩）20g
ポン酢しょうゆ大さじ1　18g
甘さ広がるレンジで丸ごとバターポン酢たまねぎ

作り方

1：たまねぎは上下を切り落とし皮をむき、上部に8等分に切り込みを入れる
2：耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で11分、やわらかくなるまで加熱する
3：熱いうちにバターをのせ、ポン酢しょうゆをかける

【栄養価（1人分換算）】

野菜量（g）190
エネルギー(kcal)138
たんぱく質(g)1.7
脂質(g)7.5
炭水化物(g)14.0
食物繊維(g)2.9
食塩相当量(g)0.9
ビタミンB6(mg)0.28
日本食品標準成分表2020年版（八訂）に基づいた計算値

甘さ広がる！レンジで丸ごとバターポン酢たまねぎ
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ベジラボレシピとは？

ベジラボレシピは野菜を愛し、日夜野菜を研究する「野菜科学研究会」が運営するレシピサイト。野菜の摂取量の目標値は1日あたり350g以上(※)とされていますが、ベジラボレシピでは1人1食あたり120g以上摂取できるレシピをご紹介。野菜をもっと手軽に、美味しく、楽しく食べよう！※「健康日本21（第二次）」では、【野菜の摂取量は1日350g以上】と掲げられています。