じゃがいもととうもろこしのごまバター和え

1人分換算：野菜量135g ／カロリー203Kcal

火を使わず、電子レンジだけで調理ができる簡単レシピです。
とうもろこしには、ビタミンB1とB2が多く含まれています。ビタミンB2には皮膚や髪、粘膜の健康維持してくれる効果があり、美容には欠かせない食品です。

とうもろこしのとジャガイモがバターと相性よく、食欲をそそります。
炭水化物が豊富なので、ボリューム満点。朝食や子どものおやつにも！

材料（2人分）

作り方

1：じゃがいもは皮をむき、厚さ1cmの半月切りにする。玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。Aを容器に混ぜておく

2：耐熱ボウルに①ととうもろこしを入れふんわりとラップをかけて、水大さじ1を加えてレンジ600Wで約7分加熱する

3：②の水気をキッチンペーパーでふき取り、バターとAを加えて混ぜ合わせ味をなじませる

【栄養価（1人分換算）】