だいこんは、古来から日本で食べられてきた野菜です。種類によって旬が異なりますが、国内で流通しているだいこんの約90％を占める青首だいこんの旬は、12月から2月頃です。 今が旬のだいこんにクローズアップしてみましょう！ c … 続きを読む 元祖野菜王！ 古くから愛されてきた「だいこん」大解剖！！