最近、「プラントベースフード」という言葉が話題になっています。 「プラントベースフード」とは、植物性の食材からなる食品全般のことを指します。大豆で作ったお肉の代替品や、卵を一切使用していないオムレツ風商品などをスーパーで … 続きを読む ベジタリアンやヴィーガン、いろんな名称があるけれど、「菜食主義」にはどんな違いがあるの？