食育基本法では、子どもの頃の食育は、将来にわたって心と体が健康で、豊かな人間性を育むための土台だと位置づけられています。 これまでの研究から、小学生などの学童期に料理を経験することが、大人になってからの野菜を食べる回数や … 続きを読む 子どもの食事作り参加は小学生から！〜最適な食育の開始時期に関する研究〜